28 Eylül 2013 Cumartesi

Silor (Yöresel Lezzetlerle Sinoptayız)



 
 
Malzemeler:
 
Islamaık yufka
Yoğurt
Tereyağı
Pul biber
Tuz
 
Hazırlanışı:
 
Yufkalar rulo şeklinde kesilir ve tepsiye dizilir. Üzerine tuzlu sıcak su dökülür. Islanan yufkaların üzerine sulandırılmış yoğurt gezdirilir. Kızdırılan yağa pul biber ilave edilerek yoğurdun üzerine dökülür.
 
 

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.